Semana del té en la tienda de Oxfam Intermón Bilbao

Estos días estamos recibiendo en nuestra tienda de Bilbao a todo aquel/aquella que quiera degustar nuestra variedad de tés e infusiones. Por ello, esta semana dedicamos nuestra entrada en el blog a adentrarnos un poco más en este mundo tan apetecible como exótico.

Té verde Sencha

Japón siempre se ha caracterizado por liderar los rankings de países con mayor esperanza de vida, ¿se encontrará el secreto en té verde Sencha? Aunque no podemos garantizarlo, hay quien le atribuye características casi milagrosas. Lo que sí tenemos por cierto es que representa en torno al 80% de la producción de té en dicho país, cuenta con propiedades antioxidantes y un sabor dulce y delicado.

Té rooibos

De Japón viajamos a Sudáfrica para encontrar una infusión que se considera beneficiosa para diversos problemas de salud, como trastornos digestivos, falta de minerales o salud bucal. Otro punto fuerte es que no contiene teína, por lo que pude convertirse en nuestra infusión favorita para las noches. De hecho, es ésta la infusión que servimos en nuestra tienda por las tardes.

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Té nergo Darjeeling

Curiosamente apodado como el “champagne de los tés”, esta variedad procede del noroeste de la India y es percibida como una exquisitez dentro del mundo de los tés e infusiones. Hay, incluso, una novela ambientada en sus plantaciones: “El cielo sobre Darjeeling” , de Nicole C. Vosseler. Se trata de un té negro suave y afrutado, que en ocasiones va acompañado de leche o limón.

Té blanco con pétalos de flores

Este denominado “elixir de la belleza y juventud” cuenta con una procedencia única: es recolectado de árboles de té ubicados en bosques vírgenes, en lugar de las plantaciones a las que estamos acostumbrados. Con origen en China, esta clase de té blanco presenta múltiples beneficios: contiene poca teína, es un gran antioxidante y  se le atribuyen diversas propiedades curativas.

Ahora que te has convertido en un/a experto/a en tés, ¿cuál tienes más ganas de probar? ¡Te esperamos en Colón de Larreátegui 12!